ET GLADERE LIV
Du vil få lære om:
Blodsukkerbalanse – hvorfor er det viktig?
Sammenhengen mellom mat, hormoner, kropp og helse
Inspirasjon til å tenke nytt og fokusere på matglede uten forbud og begrensninger
Energi gjennom hele dagen, er det mulig?
- Tanker og følelser
- Stressmestring
- Hvordan bli den beste utgaven av deg selv
- Du blir klar for å gjøre en innsats for DEG og din egen helse?
Du vil erfare at du er den viktigste personen i ditt liv.
Du vil lære om et utvalg strandplanter
Hvordan sanke tang og tare bærekraftig
Lær hvilken tang som kan erstatte den berømte trøffelsopp-smaken
Strandkjeksajoli
Omelett med tangmelde
Grønne ville teer
Vi mener, og har god erfaring med at hele mennesket må ivaretas, kropp, sjel og sinn.
Vi må tenke helhetlig.
Vi bor sammen i Laukvika i Lofoten i Kristine Moen huset
Du må gjerne reise sammen med en venn/venninne, partner og dele rom.
All mat lages i fellesskap.
Nydelige turområder, både fjell og fjære
Hvem vet - kanskje Nordlyset kommer å viser seg frem
Vigdis lærer deg om sammensetning av måltidet og innhold i de forskjellige matvarene under matlaging og måltider.
Råd og veiledning til gode balanserte måltider og oppskrifter.
Har du diabetes er du i trygge hender og omgivelser da vi begge har mange års erfaring med diabetes.
Morgenekaffe i soloppgang, gode samtaler, nye venner, sanking i fjære, latter og glede kan vi love deg i tillegg til nydelig natur i flotte omgivelser.
Ta med godt humør og du vil reise hjem med ny kunnskap og gode minner for livet.
Motivasjon for varig endring
Du drar hjem med ny kunnskap
Gleder deg til å kunne dra ut igjen på egenhånd for å sanke i naturen
Lage deg mat tilpasset din kropp
Tid: 9. - 12. september 2021
Innsjekk torsdag 9. fra kl 17.00, gi beskjed om du kommer ved et annet tidspunkt.
Avslutter søndag kl 14.00, vi tilpasser med flyavgang(er).
Pris: 5.997,-
NB! Inkluderer overnatting og alle måltider.
Det er bindende påmelding, men du kan la noen andre overta plassen. Trenger du delbetaling, så ta kontakt.
Vil du ha noe eget å spise, så er du velkommen til å ta med.
Detaljert program og meny kommer nærmere kursstart.
Hvem er Vigdis og Peggy?
Vi er to damer med mye kunnskap, som vi vil dele med deg. Med to ulike innfallsvinkler utfyller vi hverandre godt, for å vise deg en vei til
et gladere liv
Peggy tar deg med på en reise inn i plantenes verden. Deler kunnskap om plantenes tradisjonelle bruk og virkning på og i kroppen. Med master i pedagogikk er Peggy er hun en god formidler. Har hatt diabetes 1 siden 2004 og deler min erfaring for å kunne leve vitalt med en autoimmun sykdom.
Vigdis deler mangeårig egenerfaring og kunnskap for at du skal få en friskere hverdag, mer energi og glede i ditt liv. De som allerede har kroniske plager og sykdommer kan leve bedre med sine plager etter livsstilsendring og ny lærdom.
Vigdis har hatt diabetes type 1 siden 1969.
Hun vokste opp uten hjelpemidler, blodsukkeret ble kontrollert hver 3 md. Med et svingende blodsukker gjennom barne og ungdomsårene har hun fått kjenne på mye senskader og komplikasjoner. Hun fulgte rådene hun fikk, men ble bare sykere.
I 2003 tok hun ansvar for eget liv og helse, det reddet trolig livet hennes.
Fra et liv i rullestol, fare for amputasjon og inaktivitet er Vigdis i dag aktiv med turer i skog og mark, lek med barnebarn og nyter livet.
Alt er mulig, du har kraften i deg.
Vi klarer uendelig mye mer enn vi tror.
Alle har vi drømmer. Hva må til for at du skal kunne leve din drøm?
Hun deler raust med deg hva hun har gjort for å komme dit hun er i dag.
Tildligere deltakere sier:
Lærte å bruke naturens ressurser på riktig måte
Ariana og Christina Schultz
Mattrend brer seg
Folk blir begeistret over vill ren mat fra naturen