BJØRKESEVJETAPPING
- Et minikurs
Jeg ønsker å bringe menneskeheten nærmere naturens spisekammers
Bjørkesevja stiger om våren for å gi oss den overfloden vi lengter etter. Røttene ligger i jorden og tar til seg vitaminer og mineraler fra jorden og jordsmonnet.
På høsten så trekkes vesken ned i røttene og ligger der å godgjør seg hele vinteren. Bladene faller av og alt faller til jorden.
Iden våren kommer, alt smelter, solen varmer, regnet vanner, sneen tiner opp. Telen i jorda opphører, røttene begynner å livne til liv. Sevjen stiger opp i treet. Gjennom noen få uker så kan vi mennesker tappe overskudd og overflod fra Bjørka.
Den største feilen jeg ser folk gjør er å raske med seg alt de ser og ødelegger for seg selv og andre
DETTE MINIKURSET LÆRER DEG
- Hvordan du tapper bjørkesevje.
- Hva du må passe på når du tapper sevjen. Og hvordan ta vare på treet.
- Næringsinnhold og holdbarhet.
- Tips og triks til hvordan bruke sevjen du tapper.
