Villmatvandring i Malangen
Vill mat i fjæra fokus på tang & tare
Den nye rikdommen
- Du vil få lære om:
- Et utvalg tang og tare
- Hvordan sanke tang og tare bærekraftig
- Lær hvilke alger du kan bruke i brød
- Lær hvilken tang som kan erstatte den berømte trøffelsopp-smaken
- Eksempel på det du kan få smake
- Tangpesto på algebrød.
- Omelett med superalgen SØL
Bli med på vandring og “heng” med oss som elsker å sanke
Du drar hjem med ny kunnskap
Gleder deg til å kunne dra ut igjen på egenhånd.
Ta vare på flokken din med mat fra naturen
Hvem er Peggy
Dame med mye kunnskap og visdom om spiselige ville vekster
Fokus på tang og tare
Skaper en helt vill opplevelse.
PS! Vi vil møtes på Nordbynes. Nærmere informasjon kommer i epost. Ca 10 min fra Malangen Resort
Peggy tar deg med på en reise inn i plantenes verden. Hun deler kunnskap om plantenes tradisjonelle bruk og virkning på og i kroppen. Med master i pedagogikk er Peggy en god formidler både til barn og voksne.
100 vis av algesankere har tatt kurs hos Peggy.
De sanker nå trygt og kan lage næringsrik mat til seg og sin flokk.
Den nye rikdommen!
Bli med å få innsikt i visdommen NÅ!
Tildligere deltakere sier:
Lærte å bruke naturens ressurser på riktig måte
Ariana og Christina Schultz
Mattrend brer seg i Tromsø
Folk blir begeistret