Bjørkesevja stiger om våren for å gi oss den overfloden vi lengter etter. Røttene ligger i jorden og tar til seg vitaminer og mineraler fra jorden og jordsmonnet.

På høsten så trekkes vesken ned i røttene og ligger der å godgjør seg hele vinteren. Bladene faller av og alt faller til jorden. 

Iden våren kommer, alt smelter, solen varmer, regnet vanner, sneen tiner opp. Tinen i jorda opphører, røttene begynner å livne til liv. Sevjen stiger opp i treet. Gjennom noen få uker så kan vi mennesker tappe overskudd og overflod fra Bjørka.