Du vil få lære om:

• Hvordan sanke tang og tare bærekraftig 
• De unike smakene og næringstoffene i algene
• Rødalgen som kan erstatte den berømte trøffelsopp-smaken 
• Spiselige strandplanter, fjæras agurk og spinat
• Dybdekunnskap om naturens egenskaper for å nære på cellenivå
• Sammenhengen mellom alger, kropp, celler og helse
• Du vil også kunne få lære deg å lage Combucha, en nydelig fermentert drikke, Lajla vil lære deg dette
• Hvordan lage gode middagsretter med umamismak
• Sette sammen et måltid med naturens ville vekster
• Du vil oppleve steingammen på Ness

Du får dybdekunnskap som gir vitalitet og energi til kroppen

Inspirasjon til å tenke nytt og fokusere på hvordan du nyttigjør deg ville vekster for næring og kraft.

 Vi skal gå turer og nyte høsten på Hamarøy.

Vi skal til Ness straumen og spise lunch i en gapahuk i Stein.

Se egen tekst og video på siden

 Vi lager også mat i fellesskap

Det er bindende påmelding, men du kan la noen andre overta plassen. Trenger du delbetaling, så ta kontakt. .3

Kurset koster kr 2.900

Denne prisen inkluderer:

Faglig innhold

Fellesmåltider: Lunch, middag og kvelds.

(unntatt frokost, den er inkludert i overnattingen)

Overnatting og frokost på

bankpaa, en unik plass med sjel.

Pris pr rom pr natt med frokost

Enkeltrom: 1400,-

Dobbeltrom: 800,-

Du/dere kan overnatte på dobbeltrom sammen. Alle rom har eget bad.

Les mer om bankpaa, klikk  her

epostadresse: [email protected]

Dette kan du finne på menyen denne helga

Algebrød / alge knekkebrød

Omelett med tangmelde, fjæras spinat

Tarelasagne

Innpakket lofotfisk i Butare

Kjærlighetsgryta med Sukkertare