Velkommen til Algeportalen
Et levende medlemskap for kvinner som vil forstĂ„, bruke og fordype seg i tang og tare â bĂ„de som mat, som helse og som livskraft.
Algeportalen er bygget for deg som kjenner at fjĂŠra drar i deg. Du vil lĂŠre pĂ„ en trygg mĂ„te, du vil ha fagkompetanse som stĂžtter, og du vil inn i et fellesskap som lĂžfter deg videre. Her samles kunnskapen, inspirasjonen og forskningen â i et rom du kan vende tilbake til igjen og igjen.
Du betaler en mĂ„nedlig pris og det gir tilgang til portalens masterklasser, livesendinger, mentorrom og «Marinbiologens hjĂžrne». I tillegg vil du fĂ„ mulighet til Ă„ gĂ„ i dybden pĂ„ enkelttema som ogsĂ„ blir et tilbud i portalen.Â
Dette er naturens univers â gjort forstĂ„elig, praktisk og anvendelig.
Ja, jeg vil vÊre medDette fÄr du som medlem
1. MÄnedlige temamoduler
Hver mÄned Äpnes en ny modul som tar deg dypere inn i én konkret del av algenes verden. Du fÄr steg-for-steg, faglige forklaringer, intervjuer, inspirasjon og praktiske oppgaver.
Her er Ärets reise:
JANUAR
Kvinnehistoriene som gir mot
Du fÄr mÞte kvinner som har brukt alger i flere Är.
De forteller om:
- Hvordan de avsluttet B12-sprĂžyter
- Hvordan de sluttet helt med kosttilskudd
- Hvordan kroppen responderte pÄ daglig algebruk
Dette er trygghet, inspirasjon og klokskap â rett fra virkelige erfaringer.
FEBRUAR
Jod, hormonbalanse og fordypning i Monica Wilde sin artikkel
Vi gÄr dypt inn i jod: hvorfor det er livsviktig, hvordan alger gir det i sin naturlige form, og hvordan lege Monica Wilde beskriver samspillet mellom jod og kroppens indre systemer.
En mÄned med klarhet og kunnskap.
MARS
Kelp: The Health Giver (del 1)
Her Äpner vi porten til den store «kroppsstyrkeren».
Vi ser pÄ:
- Cellenes energi
- Mineralbalanse
- Stoffskiftet
- Immunitet
 Alt med kelp som inngangsport.
MARS (del 2)
Angelica og kremer laget av tang
Du fÄr mÞte Angelica som lager egne kremer, serum og geléer av tang, og som utvinner alginat selv.
Hun viser prosessen, forklarer steg-for-steg, og deler hvordan dette styrker hud og bindevev.
APRIL
Eric Powells bok: Kelp â The Health Giver (del 2)
Vi gÄr videre i Powells arbeid.
Temaer som:
- Inflammasjon
- Vitalitet
- Sirkulasjon
- NĂŠringstetthet
blir forklart pÄ en enkel og praktisk mÄte.
MAI
Sylting med tang
En av de mest gÞyale mÄnedene!
LĂŠr Ă„:
- sylte sukkertare
- lage syrlig rĂždalgesalat
- bevare smaken av fjĂŠra
- bruke syltede alger i hverdagsmaten
Dette er bÄde tradisjon og modernitet i samme glass.
JUNI
Internasjonale sankere: hvordan de gjĂžr det i Europa
Gjennom sommermĂ„nedene (juniâjuliâaugust) fĂ„r du mĂžte mine kollegaer fra andre land som lever av tangsanking.
De deler:
- Hvordan de sanker i Middelhavet og Atlanterhavet
- hvilke arter de bruker
- hvordan de spiser det til hverdags
- hvordan de bruker alger for helse og smak Â
Det blir som Ă„ reise â uten Ă„ pakke koffert.
JULI
Tradisjon og folkemedisin
Fordypning i sagtang
Sagtang har vĂŠrt brukt langs kysten i generasjoner â bĂ„de som mat, i bad og som en del av folkemedisinen. Denne mĂ„neden gĂ„r vi tilbake til rĂžttene og ser pĂ„ hvordan mennesker har brukt algene lenge fĂžr de ble omtalt i forskningen.
Vi utforsker:
- Sagtang gjennom historien
- Folkemedisin fra Norge og andre kystkulturer
- Tradisjonell bruk til hud, bad og velvĂŠre
- Hva dagens forskning sier om sagtang
- Hvordan du kan ta denne kunnskapen inn i din egen hverdag
Du fÄr ogsÄ mÞte sankere som deler hvordan sagtang og andre brunalger brukes i deres hverdag.
Dette er mÄneden hvor tradisjon mÞter moderne kunnskap.
AUGUST
Bygg ditt eget algespiskammers
Fordypning i blĂŠretang
NÄ er tiden inne for Ä ta vare pÄ sommerens fangst.
Denne mÄneden lÊrer du hvordan du bygger opp ditt eget spiskammers fra havet, slik at du kan bruke tang og tare gjennom hele Äret.
Du lĂŠrer:
- TĂžrking
- Frysing
- Pulver
- Singelfrysing
- Oppbevaring
- Holdbarhet
- Hvordan bevare mest mulig smak og nĂŠring
Vi gĂ„r ogsĂ„ i dybden pĂ„ blĂŠretang â en av vĂ„re mest allsidige alger.
Du lĂŠrer om:
- BlĂŠretangens oppbygning
- Reseptakler
- NĂŠringsinnhold
- BruksomrÄder
- Hvordan hĂžste bĂŠrekraftig
Denne mÄneden gir deg kunnskapen til Ä fylle spiskammerset med naturens egen nÊring.
SEPTEMBER
Smakene fra havet
Fordypning i grisetang
Denne mÄneden handler om smak.
Grisetang er en av de mest spennende algene vi har pÄ kjÞkkenet, og reseptaklene har fÄtt kallenavnet "havets trÞffel".
Du lĂŠrer Ă„ bruke grisetang i:
- Krydder
- SmĂžr
- Salt
- Kraft
- Oljer
- Eddik
- Fermentering
- Gourmetmat
- Hverdagsmat
Vi gÄr ogsÄ grundig gjennom hvordan grisetang vokser, nÄr den er best Ä hÞste og hvordan du fÄr frem de beste smakene.
Dette er mÄneden hvor fjÊra mÞter kjÞkkenet.
OKTOBER
Hud og hudpleie fra havet
Fordypning i sukkertare
Tang har vÊrt brukt til hudpleie i Ärhundrer.
Denne mÄneden ser vi nÊrmere pÄ hvordan sukkertare kan brukes i naturlig egenpleie.
Du lĂŠrer om:
- Alginat
- Ansiktsmasker
- Hudpleie
- Fotbad
- HÄrskyll
- Badeprodukter
- Geléer
- Kremer
- Naturlig egenpleie
Du fÄr mÞte mennesker som lager egne hudpleieprodukter av tang, og lÊrer hvordan du selv kan ta naturens rÄvarer i bruk hjemme.
En mÄned med fokus pÄ hud, velvÊre og havets egne ingredienser.
NOVEMBER
SĂžl â havets supermat
Fordypning i sĂžl
SĂžl er en av de mest nĂŠringstette algene vi har, og har vĂŠrt brukt som mat langs norskekysten i generasjoner.
Denne mÄneden gÄr vi i dybden pÄ hvorfor sÞl har blitt en av verdens mest verdsatte rÞdalger.
Du lĂŠrer om:
- SĂžl gjennom historien
- NĂŠringsstoffene i sĂžl
- Smak og umami
- Hvordan bruke sĂžl i hverdagsmaten
- Oppbevaring
- Tilberedning
- Forskjellige arter av sĂžl
- Hvordan sĂžl brukes i andre deler av verden
Du fÄr oppskrifter, praktiske tips og faglig fordypning som gjÞr deg trygg pÄ Ä bruke denne fantastiske rÞdalgen.
DESEMBER
Julens algekjĂžkken
Fordypning i butare
Desember handler om Ä ta havets smaker med inn pÄ julebordet.
Vi viser hvordan tang og tare kan bli en naturlig del av bÄde hverdagsmat og festmat gjennom hele hÞytiden.
Du lĂŠrer Ă„ lage:
- Julekrydder
- Algesalt
- Kraft
- Julete
- Smakstilsetninger
- Spiselige gaver
- Vertinnegaver
- Festretter med tang og tare
Vi gĂ„r ogsĂ„ i dybden pĂ„ butare â en stor og vakker tareart med mange spennende bruksomrĂ„der.
Dette blir en mÄned fylt med matglede, tradisjoner og inspirasjon til Ä la havets rÄvarer fÄ en naturlig plass i julefeiringen.
2. Mentor-time med Thorkil Degn Johansson
Hver mÄned fÄr du en eksklusiv mentor-stund med Thorkil.
Han er kjent for Ä gjÞre de mest kompliserte prosessene i kroppen forstÄelige og levende.
Dette rommet gir deg:
- Korte faglige foredrag
- SpÞrsmÄl & svar
- Refleksjoner du kan bruke med én gang
- En fĂžlelse av trygghet i kunnskapen du bygger
3. Marinbiologens hjĂžrne
Et rom for fordypning â forklart slik at alle kan fĂžlge med.
Du fÄr:
- Forskningsartikler
- Lettfattelige oppsummeringer
- Innsikt om celler, immunitet, virus, inflammasjon, tarm og mineraler
- Hvordan tang optimaliserer kroppens indre biologi
Alt levert i et sprÄk som gjÞr at du faktisk forstÄr, og ikke bare leser.
Bli en del av fellesskapet4. Fellesskap, livesendinger og digital algevandring
Du er ikke alene her inne.
Du fÄr:
- Jevnlige livesendinger
- Sesonger med digital algevandring
- SmÄ oppgaver og inspirasjon
- Et rom for spÞrsmÄl og deling
Det er som Ă„ ha et helt tangnettverk rundt seg.
Ja, jeg vil vĂŠre med5. Oppskriftsbibliotek & videobase
Stadig voksende bibliotek med:â
- MÄltider
- Kraft
- Fermentering
- Teer
- Salver og hudpleie
- Steg-for-steg bruksfilmer
- Introduksjonsleksjoner for nybegynnere
Hvem denne portalen passer for
For deg som vil:
âïž Styrke kroppen naturlig
âïžÂ ForstĂ„ hvorfor alger virker
âïž Sanke og bruke tang trygt
âïž Slippe unĂždvendige tilskudd
âïž Bli trygg pĂ„ jod
âïž Ta vare pĂ„ hormonene dine
âïž Ha et fellesskap rundt natur og helse
âïž LĂŠre i ditt eget tempo
Det som gjĂžr Algeportalen unik
Her mĂžtes tre verdener:
Den intuitive naturkunnskapen
Den moderne forskningen
Den kvinnelige erfaringskraften
Det er sjelden Ä fÄ alt dette i ett rom.
Bli med i Algeportalen i dag
MÄnedlig pris
De som melder seg inn tidlig, fÄr beholde prisen sÄ lenge de er med i portalen.
Pris: 222,-
(Full pris 555,-)
Ja, jeg vil vĂŠre medEn siste invitasjon
Algeportalen er ikke et vanlig kurs.
Det er et hjem for kunnskap, helse og natur.
Et sted der du fĂ„r vokse, stille spĂžrsmĂ„l, lĂŠre, feile, prĂžve igjen â og
kjenne at kroppen endrer seg i takt med det du lĂŠrer.
NÄr fjÊra kaller, gjelder det Ä svare.